Kiedy jest zimno i temperatura spada poniżej zera, powinieneś szczególnie zadbać o zdrowie Twojego dziecka. Możesz to zrobić także za pośrednictwem diety. Przedstawiamy garść pomysłów dotyczących zdrowej diety, która pomoże Ci wzmocnić odporność malucha.
Przedstawiamy produkty, które powinny się znaleźć w Twoim menu, aby maluszek zyskał siłę do walki z infekcjami. Po pierwsze podawaj mu cytrynę, mandarynki, pomarańcze i grejpfruty, które obfitują w witaminę C. Pamiętaj o kapuście kiszonej, która jest naturalnym probiotykiem chroniącym przed infekcjami, ale także topowym źródłem witaminy C. Podawaj maluszkowi na śniadanie i kolację paprykę czerwoną, która posiada żelazo, beta karoten oraz likopen i oczywiście witaminę C. Choć Twoje dziecko może za nimi nie przepadać, spróbuj przekonać je do brokułów, obfitujących w selen, beta karoten, wapń, kwas foliowy. Jeśli chcesz ochronić dziecko przed infekcjami zimą stosuj naturalne antybiotyki takie jak czosnek i miód, które już dawno weszły do kanonu domowych, naturalnych leków i preparatów na wzmocnienie.
Co jeszcze warto użyć do gotowania potraw podczas zimnych dni? Z pewnością cykorię, posiadającą całą paletę składników mineralnych oraz potas, cynk, żelazo, fosfor, magnez. Dodaj pora do sałatki – to dzięki niemu Twoje dziecko otrzyma porcję witaminy C, potasu i fosforu, jakiej potrzebuje. Dziecku podawaj orzechy i nasiona np. do musli czy sałatek, ponieważ posiadają witaminy z grupy B oraz witaminę E i cynk. W zimowej diecie nie można zapomnieć o rybach, które są bogactwem jodu, fosforu i żelaza. Kasza gryczana to ważny składnik zimowej diety, ponieważ posiada witaminy z grupy B oraz B6 i odpowiada za produkcję białych ciałek krwi.
Regularne posiłki i urozmaicona kuchnia
Pamiętaj, by dziecko jadło 5 posiłków dziennie, które będą mniejsze, ale za to spożywanie regularnie. Każdy z posiłków powinien mieć dodatek w postaci warzyw i owoców. Dlaczego 5 posiłków? Ponieważ organizm potrzebuje stałych dawek energii, żeby mógł chronić dziecko przed infekcjami. Dzięki takim posiłkom dziecko będzie miało siłę do codziennej aktywności i nie będzie czuło się ociężałe. Śniadanie to oczywiście najważniejszy posiłek dnia, dlatego nie zapominaj o nim. Daj mu coś zdrowego – może to być musli, kanapka, banan, a jeśli je śniadanie w przedszkolu, zaserwuj mu coś mniejszego na dobry początek – szklankę wyciskanego soku z pomarańczy bądź jogurt probiotyczny.
Urozmaicaj dania przez cały dzień. Możesz serwować dziecku kanapki z serem na ciemnym pieczywie, zawsze miej pod ręką jogurty, jajka i ser oraz porcję świeżych warzyw. Do obiadu warto podawać zamrożone warzywa, które są źródłem substancji odżywczych. Do dań i przekąsek dodawajmy nasiona i orzechy, do produktów mlecznych świeże lub mrożone owoce, a nasze menu będzie obfite w witaminy i składniki potrzebne do prawidłowego rozwoju.
